Изглежда подходящо, че публикувана колекция от рецепти на серийния убиец Доротея Пуенте, известен още като „Хазяйката на Къщата на смъртта, 'включва инструкции за разширяване на „стил затвор в Тамалес“.
Това е едно от близо 60 ястия, включени в „Готвене със сериен убиец,“ написано с издателя Shane Bugbee, който също е сътрудничил с Джон Уейн Гейси .
Когато книгата на Пуенте излезе през 2004 г., тя беше осъдена на 11 години доживотна присъда дрогиране и погребване трима души, чиито тела са били изкопани от задния двор на ложата в Сакраменто, Калифорния, която е управлявала, съобщава пчелата Сакраменто през 2013 г. Тя почина в затвора на 82-годишна възраст през 2011 г.
Зашеметяващото престъпление на Пуенте (тя беше обвинена в убийството на шестима други хора и общо седем тела бяха намерени в задния й двор) се разказва в поредицата от две части „Убийства в пансиона“ -проветряване Събота, 17 април в 7 / 6в и Неделя, 18 април в 7 / 6в На Кислород като част от Серийна убийствена седмица ,деветнощно специално събитие, потапящо се в най-страховитите престъпници на всички времена Кислород.
Както Бъгби пише в препратката към своята готварска книга, „Доротея е обвинена в много неща, но това, че е лоша готвачка, не е едно от тях.“
Това е присъщо странно фолио, което е изпълнено с интервюта, извлечени от телефонни разговори между Пуенте и Бъгби, образци от нейната поезия и части от произведения на изкуството, включително скица на животни, тигани и, изчакайте, лопата.
Месото и картофите от томоса са, разбира се, рецептите. Пуенте се научи да обикаля кухнята в коляното на майка си и баба си. И все пак, съвети за готвене от масов убиец? Наистина ли?
Тогава отново, откакто измисленият сериен убиец Ханибал Лектър се наслаждава на яденето на черния дроб на обречен преброител с „малко боб фава и хубав Кианти“, духовете и гастрономията вървят заедно, ръка за ръка.
Подходът на Puente за готвене е прав и безсмислен, тъй като тя обхваща няколко категории: закуски и сосове, супи и салати, страни, основни ястия и десерти.
Нейните версии на ежедневни ястия като говеждо яхния, печено гърне, пай с пилешко месо и свинско филе изглеждат достатъчно сигурни и привлекателни. Тя също така подправя нещата с бурито и тамале и знае как да превърне смляното агне и смесица от ароматни подправки в фиксиращи елементи за пълнени гроздови листа.
Някои предложения не успяват да вдъхнат кулинарна увереност, включително пилешки мешани, сърце и черен дроб (пейджинг д-р Лектър) и хляб със стриди на прах от сирене. Минете, благодаря.
Тя обаче има някои вкусни трикове в ръкавите на затворническата си униформа. Тайната на любимата й салса е нарязан на кубчета нектарин за сладък плодов удар, докато нейната салата от боб гарбанцо, подходяща за вегетарианци, се разтърсва от хитове от мащерка и мента. Брюкселското зеле се увенчава с хрупкав бекон и ядки - да, моля.
Когато всичко е казано и направено, простият десерт на Puente, приготвен с тръпчиви нарязани ябълки (дори не е нужно да ги белите), маслото, захарта и канелата звучи супер лесно и примамливо - накратко, за да умреш.
За повече храна за размисъл, гледайте „Убийства в пансиона“ -проветряване Събота, 17 април в 7 / 6в и Неделя, 18 април в 7 / 6в На Кислород като част от Серийна убийствена седмица ,деветнощно специално събитие, потапящо се в най-страховитите престъпници на всички времена Кислород.
